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Vapeur à l'arrière du four ?

Bonjour, j'aimerais mettre ce four dans une niche, mais je n'ai que 4 cm de libre en hauteur 10 cm maximum à l'arrière et 3,5 cm sur chaque côté. J'ai vu qu'il y avait des évents à l'arrière du four pour éventuellement la vapeur. Est-ce qu'à l' utilisation de la cuisson vapeur, il y a effectivement de la vapeur qui s'en échappe qui pourrait être risqué pour le mobilier ? D'autant plus que j'ai une plaque à deux feux située juste au-dessus à 15 cm environ. Si c'est le cas, est-ce que mettre une plaque isolante thermique serait une solution. Merci d'avance pour vos retours.